04 august 1693Șampania, o băutură acidulată, care merită gustată

Șampania e di-vină!

Șampania este fără doar şi poate un simbol al celebrării, însoțind clipele de bucurie pe care le trăim. Ne însoţeşte în aproape toate momentele festive ale vieţii. A participat la miliarde de nunţi, ocazii speciale, seri romantice în doi sau victorii care au făcut ocolul lumii. Puţină lume însă ştie că şampania are şi ea, la rându-i, propria aniversare: data de 4 august 1693, ziua când se consideră că a gâdilat într-un mod plăcut papilele gustative ale călugărului francez Dom Pierre Pérignon. Se spune că ar fi fost atât de încântat de gustul "divin", încât ar fi exclamat pe loc: "Veniţi repede, căci beau din stele!". Desigur, toată istoria este învăluită în legendă, iar declaraţia de mai sus apare pentru prima oară abia într-o reclamă tipărită în secolul XIX. Cert e că monahul a avut cu adevărat o contribuţie importantă la naşterea băuturii pe care o apreciem cu toţii.

Cheers!

Lecturi suplimentare

Categorii

Folosim cookies-uri pentru personalizarea conținutului și altele. Continuând, acceptați folosirea acestora. Accept